All' Acquasanta c'è l'orto di Giggi
A 1400metri , durante l'estate, mio marito coltiva un terreno in una località chiamata Acquasanta.E' un orto senza concimi e raccogliamo solo quello che la natura gentilmente ci offre nella stagione estiva. Qui vorremo scambiare notizie e consigli con chi come noi ha deciso di coltivare biologicamente .Vi racconteremo anche di innesti che da qualche anno stanno diventando una delle sue passioni.
martedì 16 aprile 2013
La potatura
Da diversi anni mio marito si sta specializzando in potature ed innesti, l'anno scorso fece anche un corso , a parer suo molto utile. Il suo "maestro" e uomo di fiducia resta però Sempre Sabatino Ponzi...eccoli insieme mentre eseguono la potatura delle mele!
sabato 23 marzo 2013
Il risveglio della natura
Oggi siamo tornati all'Acquasanta per vedere come stava messo l'orto dopo un inverno di freddo e neve.
Una gran bella sorpresa l'abbiamo avuta nel constatare che nonostante tutto, come ogni sacrosanto anno, la natura continua a fare il suo corso. Questi bei fiorellini di zafferano selvatico e questa piccola piantina di pastinaca qua sotto, lo dimostrano!
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